Culture et Patrimoine Deschambault-Grondines et le Pôle gourmand Deschambault-Grondines s’associent pour présenter la deuxième édition de l’événement Savourer l’Art!
L’événement créatif aura lieu le 15 septembre prochain et réunira 7 chefs de la région qui relèveront le défi de s’inspirer d’une des œuvres présentées dans l’exposition « Elles déploient les paysages », afin de créer une bouchée ou un cocktail.
Les chefs étant présents pour partager leur expérience, les participants pourront déguster leurs créations gastronomiques tout en découvrant la démarche de chacun et l’œuvre qui les aura inspirés.
L’expérience inclut une visite de l’exposition au Moulin de La Chevrotière, six bouchées et un cocktail. Les participants doivent se procurer l’un des 120 billets mis en vente au coût de 25 $. Les billets sont non échangeables et non remboursables – il n’est donc pas possible de changer d’heure après l’achat.
Chefs invités :
Patrick Roy | Marché public de Deschambault, Deschambault-Grondines
Julie Vachon | Julie Vachon Chocolats, Deschambault-Grondines
Christian Hébert | Domaine Hébert, Deschambault-Grondines
Étienne McKinnon | La Dinette du Cap, Deschambault-Grondines
Isabelle Dupuis | Microbrasserie le Presbytère, Saint-Stanislas
Miguel Mottard et Benoit Landry | Microbrasserie La Fosse, Donnacona
Dennys Cayen | Boulangerie Le Soleil Levain, Deschambault-Grondines
17 h à 20 h (départs aux 15 minutes en groupes d’environ 10 personnes – événement d’environ 1 heure par groupe)
Moulin de La Chevrotière (109, rue De Chavigny, Deschambault-Grondines)